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Ćevapčići

By | 20th May 2010

Evitato accuratamente il burek (giudizio della coinquilina, che l’ha assaggiato: fa proprio schifo), panino super unto con formaggio e/o carne, l’altra sera mi sono buttato sui ćevapčići (da pronunciare, almeno credo, tipo zevàpcizi), salsicciotti di tradizione balcanica non tanto grandi riempiti di non so quale carne (Wikipedia dice manzo, maiale e agnello, però vi devo… Read More »